11 września 2016 r. Sieradz -VII Sieradzki Jarmark Powiatowy. Organizatorzy zaprosili Szefa Waldemara Załuskiego z "Patelnią plenerową" do uczestnictwa w tym regionalnym wydarzeniu. Zaproszenie zostało przyjęte. Przygotowany został kompleksowy program pokazowy, konkursowy plenerowy jak i sceniczny w temacie imprezy. Wszyscy byli bardzo zadowoleni z tej kulinarnej ciekawostki.